《熟肉制品卫生标准》GB 2726-2005

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·《熟肉制品卫生标准》GB 2726-2005

说明：
本标准规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求
本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉为主要原料制成的熟肉制品，包括熟肉干制品

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