《清洁生产标准啤酒制造业》HJ/T183-2006

·《清洁生产标准啤酒制造业》HJ/T183-2006

说明：
为贯彻实施《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产
促进法》，进一步推动中国的清洁生产，防止生态破坏，保护人民健康，促进经
济发展，并为啤酒制造企业开展清洁生产提供技术支持和导向，制订本标准。
本标准为指导性标准，可用于啤酒制造企业的清洁生产审核和清洁生产潜
力与机会的判断，以及企业清洁生产绩效评定和企业清洁生产绩效公告制度。
在达到国家和地方环境标准的基础上，本标准根据当前的行业技术、装备
水平和管理水平而制订，共分为三级，一级代表国际清洁生产先进水平，二级
代表国内清洁生产先进水平，三级代表国内清洁生产基本水平。随着技术的不
断进步和发展，本标准也将不断修订，一般三到五年修订一次。
根据清洁生产的一般要求，清洁生产指标原则上分为生产工艺与装备要求、
资源能源利用指标、产品指标、污染物产生指标（末端处理前）、废物回收利用
指标和环境管理要求等六类。考虑到啤酒制造业的特点，本标准将清洁生产指
标也分为以上六类。